วันนี้ลุงพามาเที่ยว อีกหนึ่งโรงแรมที่ถือเป็นตำนานของพัทยากันเนอะ Holiday Inn Pattaya (ตึกหน้าหาด) โรงแรมเพิ่งจะรีโนเวทใหญ่ไป ลุงเชื่อว่าโรงแรมนี้น่าจะเป็นอีกหนึ่งโรงแรมในความทรงจำของเพื่อนๆ เราไปดูกันดีกว่าว่ารีโนเวทใหญ่ไปนี่ใหญ่ขนาดไหน
ก่อนจะไปดูของใหม่กันเราไปดูบรรยากาศเก่าๆ ก่อนรีโนเวทกันสักนิดดีกว่า
กลับในในปัจจุบัน ทุกอย่างเปลี่ยนใหม่ไปหมดเรียบร้อยแล้วฮะ ภาพเดิมๆจะเป็นแค่เพียงความทรงจำเท่านั้นฮะ ภาพลักษณ์ใหม่ของ Holiday Inn Pattaya ก็คือ Holiday Inn ที่สดใส เรามาเริ่มจากลอบบี้กันก่อนดีกว่า
ลอบบี้ : เรียกว่ายกเครื่องปรับเปลี่ยนใหม่หมด ไม่เหลืออะไรที่เป็นของเดิมเลยสักอย่าง (นอกจากกลิ่นน้ำหอม) การตกแต่งจะมาโทนขาวๆครีมๆมินิมอลสไตล์ตามสมัยนิยมฮะ
บรูว แอนด์ บาร์ คาเฟ่ใหม่ที่มาแทน Flow ฮะ ฟีลของร้าน และคอนเซ็ป ก็จะเปลี่ยนไปทางคาเฟ่ที่มีทั้ง อาหาร เครื่องดื่ม(พิเศษ) และ ขนม ขาย (ไม่ใช่คาเฟ่แบบโรงแรมแล้วฮะ)
อาหารหลักๆของที่นี่ ก็เป็นเมนูคล้ายเมนูในคาเฟ่ข้างนอกเลยฮะ ถามว่ารสชาติเป็นยังไง ส่วนตัวว่า รสชาติดี อร่อยเลยฮะ ส่วนเครื่องดื่มก็เป็นฟีลเดียวกับคาเฟ่เลย มีกาแฟพิเศษ มีน้ำมะพร้าวมัทฉะ ราคาก็ประมมาณคาเฟ่ข้างนอกเลยฮะ (ร้อยกว่าๆถึงสองร้อยบาท)
อาหารเช้าของโรงแรมดีมั้ย ?
ตอนนี้ห้องอาหารเช้าของโรงแรม ถูกย้ายลงมาอยู่ที่ชั้น 1 ที่ห้องอาหาร Collective
ส่วนตัวว่า อาหารเช้าดีขึ้นจากเมื่อก่อนนะ อาจด้วยราคาที่อัพขึ้น ทำให้อาหารเช้าต้องพัฒนาขึ้น ไฮไลท์หลักจะเป็น แซลม่อนรมควันที่มีให้ทุกวัน ส่วนอาหารชาติอื่นๆ ก็ค่อนข้างแบ่งสัดส่วนมาเท่าๆกัน ชัดเจน ไทย เกาหลี อินเดีย และ ยุโรป แขกค่อนข้างจะมีหลายเชื้อชาติมากๆฮะ (สังเกตตอนทานอาหารเช้า) ส่วนเรื่องรสชาติ จากที่ได้ลองมาถือว่าโอเคนะ อร่อย ผ่านฮะ (แต่ไม่ถึงขนาดต้องร้องว้าว) ส่วนตัว ชอบอาหารเกาหลี กับอาหารไทยฮะ อร่อย วันที่ไปมีข้าวผัดกุ้ง สุกี้น้ำ กับ ผัดต๊อกด้วย
ป.ล. ด้วยแบรนด์ของโรงแรมแล้ว อาหารเช้าอาจไปเทียบกับแบรนด์ อินเตอร์คอนฯ ได้ยาก (ถึงแม้ตอนนี้ราคาจะเบียดอินเตอร์คอนฯ พัทยา มากๆก็ตามที)
The Collective Pattaya
จะเรียกว่าเป็นห้องอาหารใหม่ของโรงแรมก็น่าจะได้นะ แต่ในเวปโรงแรมก็ไม่ได้มีระบุว่าที่นี่เป็นห้องอาหารของโรงแรมนะ (อธิบายง่ายๆ ฟีลเหมือน คอฟฟี่คลับ ที่มาตั้งในโรงแรมอะไรแบบนั้นฮะ) the collective จะเป็นเหมือนแหล่งรวมอาหารหลากหลายร้าน หลากหลายแนว มีทั้งบาร์บรรยากาศริมหาดพัทยา / ร้านคราฟต์ไอศกรีมชื่อดังจาก กทม Guss Damn Good / ร้านพิซซ่า ของย่างหลากหลายแนว สโมคเฮาส์ / ร้านอาหารทะเล และ อาหารนานาชาติ
Guss Damn Good ร้านคราฟต์ไอศกรีมพรีเมี่ยมชื่อดังจาก กทม ตอนนี้ใน กทม ก็มีอยู่หลายสาขาเลย ที่นี่น่าจะเป็น สาขาแรกของพัทยา นะ
ถ้าถามว่าลุงชอบอะไรที่สุดในโซนนี้ ส่วนตัวชอบร้านพิซซ่า สโมคเฮาส์ นะ พิซซ่าแกอร่อยมาก ทางร้านบอกว่าแป้งพิซซ่าทำจาก ซาวโดวจ์โฮมเมด ที่ใช้เวลาหมักกว่า 72 ชั่วโมง คือ ยอมรับเลยว่าพิซ่า อร่อย และ รสชาติดีจริง ต่างจากพิซซ่าร้านอื่นๆ ถ้าใครอยากจะลองทานอาหารที่ The Collective ลุงแนะนำพิซซ่าเลยฮะ (ราคาพิซซ่าเริ่มประมาณ 400 กว่าบาท)
จบที่ชั้นลอบบี้ไป เรามาดูส่วนกลางที่อยู่ชั้น 4-5 ของโรงแรมเป็นหลักฮะ เรามาเริ่มจากคิดส์คลับใหม่กันก่อนฮะ ใหม่นี่คือใหม่จริงฮะเพราะยุบห้องอาหารเช้าเดิมทิ้งเพื่อมาทำคิดส์คลับ ทำให้พื้นที่ของเด็กๆใหญ่ขึ้นมากๆ เรียกว่ามี 2 คิดส์คลับ และ 1 สระของเด็กฮะ ฟีลของ คิดส์คลับ ใหม่ก็จะมีความคล้ายๆ harborland ฮะ (แต่อาจไม่ได้ถึงขนาดนั้นนะ)
คิดส์คลับเดิม จะถูกรีโนเวทใหม่เป็นแบบนี้ฮะ
สระว่ายน้ำของเด็กๆฮะ มีการรีโนเวทใหม่ประมาณนึงฮะ
แขกที่พักในโรงแรมทั้ง 2 ตึก สามารถใช้คิดส์คลับได้ฟรี ส่วนแขกนอกก็สามารถมาใช้บริการคิดส์คลับและสระว่ายน้ำได้ฮะ มีคชจ เพิ่มเติมสำหรับแขกนอกฮะ
ห้องอาหารใหม่อีกห้อง Splash ห้องนี้สำหรับพ่อแม่และน้องๆที่มาเล่นสวนน้ำฮะ อาหารของที่นี่ จะเน้นกินง่าย ทานง่ายและขนมเป็นหลักฮะ
สระผู้ใหญ่ (เอาจริงๆเด็กก็เล่นด้วยนั้นแหละ) อาจไม่ได้รีโนเวทหนักอะไรมากมาย เปลี่ยนเฟอร์ เปลี่ยนคาบาน่า เปลี่ยนร่ม ฮะ ทำให้ที่นี่ดูสดใสแปลกตาขึ้นจากเมื่อก่อน
สปาและฟิตเนสจะอยู่ที่ชั้น 5 ฮะ ตัวฟิตเนสต้องเดินเข้าสปาไปก่อนแล้วเลี้ยวซ้ายฮะในส่วนสปาจะอยู่ทางขวา ส่วนตัวว่าจุดนี้ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงไปมากนัก มีโอกาสได้ลองนวดไทยมา เทอราปิส ชื่อคุณตาต้า ทางเทอราปิสแนะนำว่าที่นี่จะเน้นเพื่อการผ่อนคลายมากกว่า แต่ถ้าอยากนวดที่ได้อะไรมากกว่าผ่อนคลาย ก็สามารถบอกทางเทอราปิสได้ ถามว่านวดดีมั้ย ส่วนตัวว่านวดดี น้ำหนักมือถึง และนวดไม่เจ็บฮะ
จุดสุดท้ายที่ได้รับการีโนเวทหนักๆเลยคือ ห้องพักฮะ ถามว่ารีโนเวท 100% มั้ย ส่วนตัวรีโนเวทสัก 90% เนอะ (ส่วนที่ไม่ได้รีโนเวทจะเป็นส่วนพื้นห้องพื้นห้องน้ำ ผนังห้องน้ำที่กระเบื้องอะไรแบบนี้ฮะ) ตอนนี้ห้องทั้งหมดรีโนเวทเป็นหน้าตาแบบนี้หมดแล้วฮะ (เตียงก็เปลี่ยนใหม่หมดเช่นกัน)
ห้องห้องสแตนดาร์ด ขนาด 33 ตรม
ห้องสวีท 1 ห้องนอน ขนาด 70 ตรม
อเมนิตี้จะเป็นแบบนี้ทุกห้องพักฮะ